Autorzy

Barbara Adamczewska

Barbara Adamczewska

Absolwentka wydziału Filologii Polskiej Uniwersytetu Warszawskiego. Przez wiele lat pracowała jako dziennikarka prasy kobiecej, od kilku lat zajmuje się pisaniem książek kulinarnych. Szczególnie interesuje się tradycyjną kuchnią polską oraz historią kultury materialnej; zwłaszcza tą jej częścią , która związana jest z domem, życiem codziennym, stołem. Żmudna ale niezmiernie ciekawa praca w bibliotekach, gromadzenie książek z tej dziedziny, dało jej sporą wiedzę.

Za ważny cel pisania książek uznaje przekazywanie informacji o bogatej polskiej tradycji kulinarnej i o kulturze życia codziennego dawniej i dziś.

Jest autorką książek: „Gotuj z głową”, „W kuchni babci i wnuczki, „Potrawy na skromną kieszeń”, „Letnie przysmaki”, „Gorące kolacje”, „Drugie dania”, „Potrawy z warzyw”, „Potrawy z serami”, „Kuchnia żydowska według Rebeki Wolff”.

Więcej autorów

  • Marek PrzybylikMarek Przybylik Urodził się w pierwszej połowie ubiegłego stulecia, przy świetle naftowej lampy w podczęstochowskiej wsi Konopiska. Już od urodzenia robił wrażenie na kobietach. Ciocia Hela, która przy...
  • Rafał PodrazaRafał Podraza (ur.1977 r.) – dziennikarz, poeta, autor tekstów piosenek. Cioteczny wnuk Magdaleny Samozwaniec. Pochodzi z Dolnego Śląska. W koszalińskim, szczecińskim i trójmiejskim Magazynie...
  • Tadeusz OlszewskiTadeusz Olszewski Urodzony 18 sierpnia 1941 poeta, krytyk literacki, dziennikarz i podróżnik. Ukończył polonistykę na Uniwersytecie Warszawskim. Jako poeta debiutował w roku 1961 na łamach tygodnika...
  • Jerzy GruzaJerzy Gruza Od pewnego czasu swoją datę urodzenia podaje w cyfrach rzymskich IV.IV. MCMXXXII, bo tylko nie liczni potrafią ją odczytać. Reżyser „Czterdziestolatka”, „Wojny...
  • Marcin SzczygielskiMarcin Szczygielski Pisarz, grafik, dziennikarz i projektant wnętrz (ur. 1972r.), dyrektor artystyczny Instytutu Wydawniczego Latarnik, autor okładek wszystkich książek wydawanych przez Latarnika.
  •  Jacek Melchior Miłośnik zwierząt, Mozarta, jazzu i starego kina. Oficjalnie dziennikarz, scenarzysta, krytyk teatralny, autor programów radiowych, copywriter. Na bezludną wyspę nie zabrałby nic...

Instytut Wydawniczy Latarnik im. Zygumnta Kałużyńskiego

Biuro Handlowe i odbiór zamówień
ul. Cypryjska 89, 02-761 Warszawa
(22) 614-28-34 sklep@latarnik.com.pl
Biuro czynne pon.- pt.
w godz. 10:00 – 17:00

(22) 614 28 34 sklep@latarnik.com.pl
Dołącz do nas
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.