Autorzy

Barbara Adamczewska

Barbara Adamczewska

Absolwentka wydziału Filologii Polskiej Uniwersytetu Warszawskiego. Przez wiele lat pracowała jako dziennikarka prasy kobiecej, od kilku lat zajmuje się pisaniem książek kulinarnych. Szczególnie interesuje się tradycyjną kuchnią polską oraz historią kultury materialnej; zwłaszcza tą jej częścią , która związana jest z domem, życiem codziennym, stołem. Żmudna ale niezmiernie ciekawa praca w bibliotekach, gromadzenie książek z tej dziedziny, dało jej sporą wiedzę.

Za ważny cel pisania książek uznaje przekazywanie informacji o bogatej polskiej tradycji kulinarnej i o kulturze życia codziennego dawniej i dziś.

Jest autorką książek: „Gotuj z głową”, „W kuchni babci i wnuczki, „Potrawy na skromną kieszeń”, „Letnie przysmaki”, „Gorące kolacje”, „Drugie dania”, „Potrawy z warzyw”, „Potrawy z serami”, „Kuchnia żydowska według Rebeki Wolff”.

Więcej autorów

  • Marek ProboszMarek Probosz (ur. 1959 w Żorach na Śląsku) – aktor, reżyser filmowy i teatralny, scenarzysta, pisarz, producent i wykładowca Uniwersytetu Kalifornijskiego. Ukończył PWSFTviT w Łodzi oraz...
  • Remigiusz GrzelaRemigiusz Grzela Urodzony w Starogardzie Gdańskim (1977), ukończył Wydział Dziennikarstwa i Nauk Politycznych Uniwersytetu Warszawskiego. Autor książki „Rozum spokorniał – Rozmowy z...
  • Marcin SzczygielskiMarcin Szczygielski Pisarz, grafik, dziennikarz i projektant wnętrz (ur. 1972r.), dyrektor artystyczny Instytutu Wydawniczego Latarnik, autor okładek wszystkich książek wydawanych przez Latarnika.
  • Piotr AdamczewskiPiotr Adamczewski Dziennikarz, krytyk kulinarny „Polityki”. Gospodarz blogu kulinarnego „Gotuj się!” oraz witryny www.adamczewscy.pl prowadzonej z żoną Barbarą.
  • Bartłomiej PaszylkBartłomiej Paszylk Anglista (ur. 17 V 1975 r. w Rybniku), absolwent Uniwersytetu Śląskiego, obecnie wicedyrektor kolegium języka angielskiego w Bielsku-Białej. Jego artykuły, wywiady i recenzje dotyczące kina i...
  • Tadeusz OlszewskiTadeusz Olszewski Urodzony 18 sierpnia 1941 poeta, krytyk literacki, dziennikarz i podróżnik. Ukończył polonistykę na Uniwersytecie Warszawskim. Jako poeta debiutował w roku 1961 na łamach tygodnika...

Instytut Wydawniczy Latarnik im. Zygumnta Kałużyńskiego

Biuro Handlowe i odbiór zamówień
ul. Cypryjska 89, 02-761 Warszawa
(22) 614-28-34 sklep@latarnik.com.pl
Biuro czynne pon.- pt.
w godz. 10:00 – 17:00

(22) 614 28 34 sklep@latarnik.com.pl
Dołącz do nas
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.