Autorzy

Barbara Adamczewska

Barbara Adamczewska

Absolwentka wydziału Filologii Polskiej Uniwersytetu Warszawskiego. Przez wiele lat pracowała jako dziennikarka prasy kobiecej, od kilku lat zajmuje się pisaniem książek kulinarnych. Szczególnie interesuje się tradycyjną kuchnią polską oraz historią kultury materialnej; zwłaszcza tą jej częścią , która związana jest z domem, życiem codziennym, stołem. Żmudna ale niezmiernie ciekawa praca w bibliotekach, gromadzenie książek z tej dziedziny, dało jej sporą wiedzę.

Za ważny cel pisania książek uznaje przekazywanie informacji o bogatej polskiej tradycji kulinarnej i o kulturze życia codziennego dawniej i dziś.

Jest autorką książek: „Gotuj z głową”, „W kuchni babci i wnuczki, „Potrawy na skromną kieszeń”, „Letnie przysmaki”, „Gorące kolacje”, „Drugie dania”, „Potrawy z warzyw”, „Potrawy z serami”, „Kuchnia żydowska według Rebeki Wolff”.

Więcej autorów

  • Zygmunt KałużyńskiZygmunt Kałużyński Wybitny krytyk filmowy i publicysta (ur. 1918, zm. 30.IX.2004), związany z tygodnikiem „Polityka” od początku jego istnienia.
  • Remigiusz GrzelaRemigiusz Grzela Urodzony w Starogardzie Gdańskim (1977), ukończył Wydział Dziennikarstwa i Nauk Politycznych Uniwersytetu Warszawskiego. Autor książki „Rozum spokorniał – Rozmowy z...
  • Bartłomiej PaszylkBartłomiej Paszylk Anglista (ur. 17 V 1975 r. w Rybniku), absolwent Uniwersytetu Śląskiego, obecnie wicedyrektor kolegium języka angielskiego w Bielsku-Białej. Jego artykuły, wywiady i recenzje dotyczące kina i...
  • Jerzy GruzaJerzy Gruza Od pewnego czasu swoją datę urodzenia podaje w cyfrach rzymskich IV.IV. MCMXXXII, bo tylko nie liczni potrafią ją odczytać. Reżyser „Czterdziestolatka”, „Wojny...
  • Krystyna ŻywulskaKrystyna Żywulska Pisarka, felietonistka, autorka tekstów piosenek, graficzka. Urodziła się w 1914 roku w Łodzi. Wybuch II wojny światowej przerwał jej studia prawnicze na Uniwersytecie Warszawskim. Jako...
  • Stanisław TymStanisław Tym Wybitny satyryk, aktor, reżyser, felietonista (ur. 17 lipca 1937 r. w Małkini) w latach pięćdziesiątych XX wieku studiował w Warszawie, m.in. chemię na Politechnice Warszawskiej,...

Instytut Wydawniczy Latarnik im. Zygumnta Kałużyńskiego

Biuro Handlowe i odbiór zamówień
ul. Cypryjska 89, 02-761 Warszawa
(22) 614-28-34 sklep@latarnik.com.pl
Biuro czynne pon.- pt.
w godz. 10:00 – 17:00

(22) 614 28 34 sklep@latarnik.com.pl
Dołącz do nas
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.