Autorzy

Piotr Adamczewski

Piotr Adamczewski

Dziennikarz, krytyk kulinarny „Polityki”. Gospodarz blogu kulinarnego „Gotuj się!” oraz witryny www.adamczewscy.pl prowadzonej z żoną Barbarą.

Autor książek kucharskich m.in.: „Wielki świat od kuchni”, „Smakosz wędrowny”, „Męskie gotowanie”, „Rok na stole”, „Krwawa historia smaku”, „Tańce wokół stołu czyli polskie tradycje kulinarne”, „Wielka księga drinków i koktajli”. Współautor „Rodaku czy ci nie żal czyli z polską kuchnią w walizce” oraz „Wędrówka po stołach Europy”. Prowadzi audycje „Na apetyt Adamczewski” w Radio TOK FM.Przepisy publikowane w jego książkach są najpierw parokrotnie wykonane.Często gotuje z wybitnymi i znanymi kucharzami. Adaptuje przywiezione z podróży przepisy kulinarne i opracowuje własne.Ukończył kurs sommelierski w winnicy Chateaux Magnol pod Bordeaux. Lubi uczyć gotowania opowiadając przy tym o historii przyrządzanych dań, wędrówkach różnych produktów z odległych krajów na polskie stoły oraz o urządzaniu przyjęć i biesiadnym savoir vivre.

Więcej autorów

  • Tadeusz OlszewskiTadeusz Olszewski Urodzony 18 sierpnia 1941 poeta, krytyk literacki, dziennikarz i podróżnik. Ukończył polonistykę na Uniwersytecie Warszawskim. Jako poeta debiutował w roku 1961 na łamach tygodnika...
  • Marek PrzybylikMarek Przybylik Urodził się w pierwszej połowie ubiegłego stulecia, przy świetle naftowej lampy w podczęstochowskiej wsi Konopiska. Już od urodzenia robił wrażenie na kobietach. Ciocia Hela, która przy...
  • Jolanta FajkowskaJolanta Fajkowska Dziennikarka i prezenterka telewizyjna, z wykształcenia slawistka i historyk sztuki po studiach humanistycznych na Uniwersytecie Karola w Pradze.
  • Stanisław TymStanisław Tym Wybitny satyryk, aktor, reżyser, felietonista (ur. 17 lipca 1937 r. w Małkini) w latach pięćdziesiątych XX wieku studiował w Warszawie, m.in. chemię na Politechnice Warszawskiej,...
  • Krystyna ŻywulskaKrystyna Żywulska Pisarka, felietonistka, autorka tekstów piosenek, graficzka. Urodziła się w 1914 roku w Łodzi. Wybuch II wojny światowej przerwał jej studia prawnicze na Uniwersytecie Warszawskim. Jako...
  • Tomasz MatkowskiTomasz Matkowski Absolwent Filologii romańskiej, italianistyki i podyplomowego dziennikarstwa na Uniwersytecie Warszawskim oraz studium scenariuszowego w łódzkiej PWSTiF. Tłumacz, pisarz, fotograf. Działacz na...

Instytut Wydawniczy Latarnik im. Zygumnta Kałużyńskiego

Biuro Handlowe i odbiór zamówień
ul. Cypryjska 89, 02-761 Warszawa
(22) 614-28-34 sklep@latarnik.com.pl
Biuro czynne pon.- pt.
w godz. 10:00 – 17:00

(22) 614 28 34 sklep@latarnik.com.pl
Dołącz do nas
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.