Autorzy

Piotr Adamczewski

Piotr Adamczewski

Dziennikarz, krytyk kulinarny „Polityki”. Gospodarz blogu kulinarnego „Gotuj się!” oraz witryny www.adamczewscy.pl prowadzonej z żoną Barbarą.

Autor książek kucharskich m.in.: „Wielki świat od kuchni”, „Smakosz wędrowny”, „Męskie gotowanie”, „Rok na stole”, „Krwawa historia smaku”, „Tańce wokół stołu czyli polskie tradycje kulinarne”, „Wielka księga drinków i koktajli”. Współautor „Rodaku czy ci nie żal czyli z polską kuchnią w walizce” oraz „Wędrówka po stołach Europy”. Prowadzi audycje „Na apetyt Adamczewski” w Radio TOK FM.Przepisy publikowane w jego książkach są najpierw parokrotnie wykonane.Często gotuje z wybitnymi i znanymi kucharzami. Adaptuje przywiezione z podróży przepisy kulinarne i opracowuje własne.Ukończył kurs sommelierski w winnicy Chateaux Magnol pod Bordeaux. Lubi uczyć gotowania opowiadając przy tym o historii przyrządzanych dań, wędrówkach różnych produktów z odległych krajów na polskie stoły oraz o urządzaniu przyjęć i biesiadnym savoir vivre.

Więcej autorów

  • Tomasz RaczekTomasz Raczek Krytyk filmowy i publicysta (ur. 15 czerwca 1957), właściciel Instytutu Wydawniczego Latarnik, redaktor naczelny (Film, Playboy, Voyage), dyrektor kanałów telewizyjnych (nFilm HD, TVP2),...
  •  Jacek Melchior Miłośnik zwierząt, Mozarta, jazzu i starego kina. Oficjalnie dziennikarz, scenarzysta, krytyk teatralny, autor programów radiowych, copywriter. Na bezludną wyspę nie zabrałby nic...
  • Stefania GrodzieńskaStefania Grodzieńska Tancerka, pisarka, aktorka estradowa i teatralna. Dzieciństwo spędziła w Łodzi, tam uczęszczała do szkoły baletowej. Do Warszawy przeniosła się w 1933 roku. Pracowała w teatrzyku...
  • Marcin SzczygielskiMarcin Szczygielski Pisarz, grafik, dziennikarz i projektant wnętrz (ur. 1972r.), dyrektor artystyczny Instytutu Wydawniczego Latarnik, autor okładek wszystkich książek wydawanych przez Latarnika.
  • Stanisław TymStanisław Tym Wybitny satyryk, aktor, reżyser, felietonista (ur. 17 lipca 1937 r. w Małkini) w latach pięćdziesiątych XX wieku studiował w Warszawie, m.in. chemię na Politechnice Warszawskiej,...
  • Remigiusz GrzelaRemigiusz Grzela Urodzony w Starogardzie Gdańskim (1977), ukończył Wydział Dziennikarstwa i Nauk Politycznych Uniwersytetu Warszawskiego. Autor książki „Rozum spokorniał – Rozmowy z...

Instytut Wydawniczy Latarnik im. Zygumnta Kałużyńskiego

Biuro Handlowe i odbiór zamówień
ul. Cypryjska 89, 02-761 Warszawa
(22) 614-28-34 sklep@latarnik.com.pl
Biuro czynne pon.- pt.
w godz. 10:00 – 17:00

(22) 614 28 34 sklep@latarnik.com.pl
Dołącz do nas
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.