Autorzy

Piotr Adamczewski

Piotr Adamczewski

Dziennikarz, krytyk kulinarny „Polityki”. Gospodarz blogu kulinarnego „Gotuj się!” oraz witryny www.adamczewscy.pl prowadzonej z żoną Barbarą.

Autor książek kucharskich m.in.: „Wielki świat od kuchni”, „Smakosz wędrowny”, „Męskie gotowanie”, „Rok na stole”, „Krwawa historia smaku”, „Tańce wokół stołu czyli polskie tradycje kulinarne”, „Wielka księga drinków i koktajli”. Współautor „Rodaku czy ci nie żal czyli z polską kuchnią w walizce” oraz „Wędrówka po stołach Europy”. Prowadzi audycje „Na apetyt Adamczewski” w Radio TOK FM.Przepisy publikowane w jego książkach są najpierw parokrotnie wykonane.Często gotuje z wybitnymi i znanymi kucharzami. Adaptuje przywiezione z podróży przepisy kulinarne i opracowuje własne.Ukończył kurs sommelierski w winnicy Chateaux Magnol pod Bordeaux. Lubi uczyć gotowania opowiadając przy tym o historii przyrządzanych dań, wędrówkach różnych produktów z odległych krajów na polskie stoły oraz o urządzaniu przyjęć i biesiadnym savoir vivre.

Więcej autorów

  • Stanisław Maria SzczepańskiStanisław Maria Szczepański Urodził się 18 czerwca 1956 roku (zodiakalny Bliźniak) w Jarocinie. Jednak od dziecka jest mieszkańcem Świnoujscia. W latach 1970-1975 uczył się w Technikum Żeglugi Śródlądowej we...
  • Bartłomiej PaszylkBartłomiej Paszylk Anglista (ur. 17 V 1975 r. w Rybniku), absolwent Uniwersytetu Śląskiego, obecnie wicedyrektor kolegium języka angielskiego w Bielsku-Białej. Jego artykuły, wywiady i recenzje dotyczące kina i...
  • Maria KornatowskaMaria Kornatowska Wykładała w łódzkiej Filmówce, była krytykiem filmowym, (publikowała w „Kwartalniku Filmowym”, „Filmie”, „Tygodniku Powszechnym”) felietonistką, eseistką i autorką wielu...
  •  Jacek Melchior Miłośnik zwierząt, Mozarta, jazzu i starego kina. Oficjalnie dziennikarz, scenarzysta, krytyk teatralny, autor programów radiowych, copywriter. Na bezludną wyspę nie zabrałby nic...
  • Barbara AdamczewskaBarbara Adamczewska Absolwentka wydziału Filologii Polskiej Uniwersytetu Warszawskiego. Przez wiele lat pracowała jako dziennikarka prasy kobiecej, od kilku lat zajmuje się pisaniem książek kulinarnych....
  • Marek ProboszMarek Probosz (ur. 1959 w Żorach na Śląsku) – aktor, reżyser filmowy i teatralny, scenarzysta, pisarz, producent i wykładowca Uniwersytetu Kalifornijskiego. Ukończył PWSFTviT w Łodzi oraz...

Instytut Wydawniczy Latarnik im. Zygumnta Kałużyńskiego

Biuro Handlowe i odbiór zamówień
ul. Cypryjska 89, 02-761 Warszawa
(22) 614-28-34 sklep@latarnik.com.pl
Biuro czynne pon.- pt.
w godz. 10:00 – 17:00

(22) 614 28 34 sklep@latarnik.com.pl
Dołącz do nas
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.