Autorzy

Piotr Adamczewski

Piotr Adamczewski

Dziennikarz, krytyk kulinarny „Polityki”. Gospodarz blogu kulinarnego „Gotuj się!” oraz witryny www.adamczewscy.pl prowadzonej z żoną Barbarą.

Autor książek kucharskich m.in.: „Wielki świat od kuchni”, „Smakosz wędrowny”, „Męskie gotowanie”, „Rok na stole”, „Krwawa historia smaku”, „Tańce wokół stołu czyli polskie tradycje kulinarne”, „Wielka księga drinków i koktajli”. Współautor „Rodaku czy ci nie żal czyli z polską kuchnią w walizce” oraz „Wędrówka po stołach Europy”. Prowadzi audycje „Na apetyt Adamczewski” w Radio TOK FM.Przepisy publikowane w jego książkach są najpierw parokrotnie wykonane.Często gotuje z wybitnymi i znanymi kucharzami. Adaptuje przywiezione z podróży przepisy kulinarne i opracowuje własne.Ukończył kurs sommelierski w winnicy Chateaux Magnol pod Bordeaux. Lubi uczyć gotowania opowiadając przy tym o historii przyrządzanych dań, wędrówkach różnych produktów z odległych krajów na polskie stoły oraz o urządzaniu przyjęć i biesiadnym savoir vivre.

Więcej autorów

  • Marek PrzybylikMarek Przybylik Urodził się w pierwszej połowie ubiegłego stulecia, przy świetle naftowej lampy w podczęstochowskiej wsi Konopiska. Już od urodzenia robił wrażenie na kobietach. Ciocia Hela, która przy...
  • Jerzy GruzaJerzy Gruza Od pewnego czasu swoją datę urodzenia podaje w cyfrach rzymskich IV.IV. MCMXXXII, bo tylko nie liczni potrafią ją odczytać. Reżyser „Czterdziestolatka”, „Wojny...
  • Krystyna ŻywulskaKrystyna Żywulska Pisarka, felietonistka, autorka tekstów piosenek, graficzka. Urodziła się w 1914 roku w Łodzi. Wybuch II wojny światowej przerwał jej studia prawnicze na Uniwersytecie Warszawskim. Jako...
  • Remigiusz GrzelaRemigiusz Grzela Urodzony w Starogardzie Gdańskim (1977), ukończył Wydział Dziennikarstwa i Nauk Politycznych Uniwersytetu Warszawskiego. Autor książki „Rozum spokorniał – Rozmowy z...
  • Tomasz MatkowskiTomasz Matkowski Absolwent Filologii romańskiej, italianistyki i podyplomowego dziennikarstwa na Uniwersytecie Warszawskim oraz studium scenariuszowego w łódzkiej PWSTiF. Tłumacz, pisarz, fotograf. Działacz na...
  • Marcin SzczygielskiMarcin Szczygielski Pisarz, grafik, dziennikarz i projektant wnętrz (ur. 1972r.), dyrektor artystyczny Instytutu Wydawniczego Latarnik, autor okładek wszystkich książek wydawanych przez Latarnika.

Instytut Wydawniczy Latarnik im. Zygumnta Kałużyńskiego

Biuro Handlowe i odbiór zamówień
ul. Cypryjska 89, 02-761 Warszawa
(22) 614-28-34 sklep@latarnik.com.pl
Biuro czynne pon.- pt.
w godz. 10:00 – 17:00

(22) 614 28 34 sklep@latarnik.com.pl
Dołącz do nas
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.